ニーハオ🌸最近まで台湾旅行へ行ってました。台湾は気軽に行ける上に個人的に大好きな国なので、来台回数が2桁を超えました。どうも、パクチー（@xiangcai925 ）です。です。
台北駅近くのホテルからブラブラと周辺を散策していると
うわっ！ここ大行列ができてる！なんだココは！？
とかなり気になる台湾グルメのお店を見つけたので、あなたに紹介します。
「老虎堂 TIGER SUGAR」の黒糖タピオカミルク
行列の正体は、今台湾で話題のタピオカ黒糖ミルクのお店へ並ぶものでした。（ミルクティじゃなくて、黒糖ミルクだよ！）
公式ホームページ：https://tigersugar.com
公式Instagram：@twtigersugar
実際に行列に並んで飲んでみよう！
たまたまホテル近くを歩いていたら、こんな大行列に遭遇。
気になったらとりあえず並んで見たくなる性格。
※詳しい店舗の情報などは下記にまとめています。
並んでいたら徐々にお店の中身が見えてきました。
大行列ができていましたが注文の回転は早く、すぐに自分の番がやってきます。
みんなが買っているヤツ、1つください
と注文すると、「老虎堂波霸厚鮮奶（含奶霜）」1つ55元（日本円で約200円！）をオススメされました。
日本語にすると「老虎堂の特大タピオカの濃厚クリームのミルク」といった感じ。
（メニューの一番上に書かれているものなので、それを指差すだけでOK）
英語で注文する場合は、「Brown Sugar Boba Milk with Cream mousse」で。
支払いをすませると、レシートと番号札が渡されました。
ドリンクが出来上がると、電子モニターで番号を表示されます。
自分の番号が表示されたら、番号札とドリンクを交換するだけ。
中国語がわからなくても安心です。
タピオカミルクができあがりました。
ミルクに溶け出した黒糖が、不思議なトラのような縞模様を作り出し、その姿はまさにインスタ映え。
飲む前に、ロゴ前で写真を撮るのが正しいお作法☺️
老虎堂の公式Facebook によると、素材にこだわった黒糖を毎回炒って出来立てを提供してくれるみたい。
確かに注文してからちょっと待たされるけど、そういう理由なら納得です。
確かに、カップ下に溜まっているタピオカ部分を触ってみると、熱々です。
それなのにカップ上のミルク部分はヒンヤリ冷たい。
一つのカップの中に暖かさと冷たさが共存していて不思議な感じ。
飲む前には必ず容器を振って、暖かい黒糖を濃厚クリームのミルクに混ぜ合わせてからいただきましょう。気になるお味は
これは、うんまああああい
牛乳と黒糖ってこんなに相性がいいのか！とビックリ。
甘いんだけど、砂糖が甘すぎるということもなく、ゴクゴク飲めます。
特大タピオカもモッチモチでずっと食べていたくなる。
台湾といえばタピオカミルクティーが定番ですが、鉄観音茶をミルクで割るパターンがほとんどで、味が独特で少しクセがあるように感じてしまうんです。
だから、私はこっちの方が好きだなぁ。
これは日本の女の子たちが絶対好きな味。
タピオカミルクティーから旅行者の定番が変わってしまうかも。
【2019年5月15日追記】
予想通り大ブームが来ちゃいましたね、黒糖タピオカミルク。
これからも流行りそうな海外で話題のグルメなどを発掘していきますね！
この記事で紹介したのは、波霸（ボバ）タピオカの場合。
波霸は大きなタピオカという意味で、タピオカドリンクでよく使われているタイプのもの。
老虎堂には他に、珍珠（パール）タピオカも用意されており、珍珠は小粒のタピオカ。
あなたのお好きなタピオカをどちらか、もしくは2種類ミックスされたものから選ぶことができます。
注文する時はメニューに注意してくださいね。
人気なのは、やっぱり波霸。
閉店間際の21時代にも訪れたのですが、その時は波霸が売り切れで珍珠しか頼めませんでした。
旅行者の新定番「タピオカ黒糖ミルク」はここで飲めます
2019年5月現在、老虎堂は大変人気でどんどん店舗が増えていっています。
その中でも旅行者が訪れやすい店舗を何軒かピックアップして紹介します。
台北站前店（台北駅前店）
今回私が訪れたのはこちらの店舗。
住所：台北市中正區南陽街1號
営業時間：毎日11:00〜22:00
地下鉄「台北駅」M6出口から徒歩2分と大変便利な立地。この周辺はリーズナブルなホテルやゲストハウスがたくさんある地域。ホテルで休憩するときのお供にいかがでしょう。
「台北中央駅」周辺の便利なホテルをexpediaで探す
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ちなみに私はココに泊まりました
台北 H インペリアル
台湾の友人に聞いたところ、割と有名なホテルみたい。
複数人で泊まる時は絶対にココと決めてる。
タイガーシュガーの台北駅前店がすぐそば有るところも高評価！
★オススメポイント★
- 台北中央駅6番出口を出てすぐという便利な立地の割にかなりお得な料金。
- 衛生面も問題なし。
- 簡単な朝食（トースト）有りで、飲み物（コーヒー・お茶）はいつでも飲み放題。
- 洗濯機と乾燥機は共有スペースに設置されてあり、いつでも使用OKという神対応。
- 共有スペースのウッドブランコとダイニングテーブルが個人的にツボ❤️
▼マイナスポイント▼
部屋によっては窓がないので、時間感覚がわかりにくい。特に朝寝坊には注意です。
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士林大北店
住所：台北市士林區大北路38號
営業時間：日〜木 11:00〜22:30，金・土 11:00〜23:30
台湾旅行者のほとんどが訪れるであろう定番スポット「士林夜市」近くにも店舗があります。（近くと言ってもちょっと歩くことになるけど）タピオカミルク片手に屋台グルメと一緒に食べたい♪
西門西寧南
住所：台北市萬華區西寧南路50巷15-1號
営業時間：毎日11:00〜23:00
台湾の原宿と呼ばれる、若者に人気の街「西門」にも店舗有り。たくさんショッピングを楽しんだ後の休憩に一杯いかがですか？
台湾へ旅行するなら、こちらのお得情報もどうぞ参考にしてくださいませ。台湾新幹線乗り放題パスを8000円で買える方法を紹介しています。
日本では飲めるの？
残念ながら今の所、日本への出店情報はありません。
しかしタイガーシュガーの大人気っぷりは、今や確実に世界中に伝染しつつあります。
台湾を始め、シンガポール、香港、フィリピン、さらには韓国にまで出店されているので、来日するのも時間の問題かも？
出店の情報が入り次第、こちらのブログでも紹介していきますね！
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